当前位置：对于人们来说，面包只能在面包店购买。然而，随着技术的进步，面包机诞生了，我们也可以在家里制作面包。而且，我自己制作的面包更安全。本文要介绍的面包机品牌是柏翠面包机，那么柏翠面包机怎么样，哪款好，食谱有哪些?下面就具体来看看吧。
柏翠面包机怎么样
柏翠面包机在行业内具有的技术,是面包机行业创新的领导人。柏翠公司在北京,上海,广州设有分公司或研发基地,在广东省顺德市建有国内*的生产制造基地,产品面向欧洲大陆,东欧,澳洲,俄罗斯,巴西,日本等销售,致力于为全球消费者提供高品质的西式精品健康、优质家电产品。
创新式的设计理念:柏翠电器重金签约了一些国际上的设计师进行合作,让柏翠品牌保持国际并开发出符合中国市场需求的面包机。
卫生安全:在安全方面,制作面包无人看守是*重要的一个指标,柏翠面包机在这方面做了智能控制供电技术和记忆功能等一系列的人性化设计以满足这个指标。
卫生方面：柏翠面包机使用的塑料部件是进口型的食品级塑料,获得了德国LFBG(德国《食品与日用品法》及美国FDA(食品和药物管理局)等一等别的食品卫生证书。
技术方面:柏翠面包机采用了自动恒温控制系统并采用了敏感度极高的传感控温系统,让面包的发酵和烘培更加美味。
柏翠面包机哪款好
1、面包机PE8500,双管烘烤,25大菜单,主流大众款一键通大米面包机,升级冰淇淋功能。
2、面包机PE9500,首创iMix冰淇淋功能,24项菜单,轻触式按键,*冰淇淋面包机。
3、面包机PE8890SUG,宝石红拉丝铝机身、轻触式按键、自动撒果料,机皇面包机。
4、面包机PE6880全钢内腔、全钢机身、19项智能菜单、*黄金火焰双管面包机。
5、面包机PE9600,全新压铸面包桶、全钢自动撒果料装置、冰淇淋功能、高端顶配面包机。
柏翠面包机怎么用
将面包桶逆时针方向从面包机中取出，将搅拌刀安装在面包桶底部的转轴上加入150ml液体;加入黄油3大勺;加入3大勺红糖;加入盐半小勺;加入全麦面粉1杯、高筋面粉1.5杯;用手指在面粉中央轻轻按出一个小坑，将一小勺(3g)酵母粉放入小坑内，将放好材料的面包桶放回面包机中，顺时针固定在面包机底部的电机转轴上。盖上盖子，接通电源，按菜单键选择全麦面包，烧色键调至浅色，重量键调至750g，按开始键，启动程序;待时间剩余20分钟左右，可打开面包机盖子，在膨起的面包上刷一层食用油(或蜂蜜)，用来增添面包的色彩，将盖子盖好等待面包出炉。
柏翠面包机食谱
1、蜂蜜紫薯吐司
材料：A金像高筋面粉300克，鸡蛋液35克，蜂蜜45克，盐3克，牛奶150克(加液体的量按面粉的吸水性不同适当调整)
B黄油30克，酵母3克
C蒸熟的紫薯100克，黄油20克，糖20克，淡奶油5克(淡奶油没有可不加)
做法：
1.先把紫薯压细，加黄油、糖、淡奶油用不粘锅煮至细腻的馅料。
2.把A中的所有材料加入面包桶，粉类原料象小山一样堆在中间，液体倒在桶壁四周。
2. 选择1.和风/英式程序(3：35)，烧色中，重量750克。
3. 次和面结束开始休息时(3：21)加入黄油,开始第二次揉面,成光滑面团后(3：11)加入酵母。
4.揉面结束开始发酵时(2：55)取出面团，取掉搅拌棒，机器按暂停。蜂蜜紫薯吐司(柏翠PE9600面包机)的做法 步骤1
5.面团分成3份，擀成长条形，每个面团取三分之一的紫薯馅抹均匀，从上往下卷紧，排在面包机中。
8.重新启动(2：55)开始发酵，直至烘烤结束，取出面包桶，倒出面包，放在烤网上晾凉。